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生乳のコクと香りとことんこだわり、オーバーランを抑えることで、上品な甘さと滑らかな口どけを実現しました。バニラと塩が見事なまでに絡み合い、ミネラルたっぷりの塩がアクセントで、ついついと癖になる味です。乳化剤安定剤は不使用です。

 
◆商品情報
◆アレルギー情報
種類別名称 アイスクリーム
内容量 110㎖
成分 無脂乳固形分/12.5
乳脂肪分/12.0
卵脂肪分/0.70
原材料 生乳、生クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、卵黄、塩、バニラ香料、(原材料に卵白を含む)
小麦 ごま 大豆
落花生 カシュー
ナッツ
オレンジ キウイ
フルーツ
バナナ
リンゴ もも ゼラチン 木の実 ひまわりの種
 
メーカー名 ホウライ株式会社
所在地 〒329-2747 栃木県那須塩原市千本松799
製造責任者  
メーカー紹介 那須千本松牧場は、栃木県那須野が原の広大な自然の中にあります。敷地面積は831ヘクタール、東京ディズニーランドの約16倍。有機肥料を使った牧草づくりはもちろん、牧草を育てる大地の土づくりから乳製品の製造まで一貫生産を行っています。現在でも牧場全体が「鳥獣保護区」に指定されています。
生産者の声 いちばんのこだわりは、やはり牛乳の品質。
安全・安心な自家製飼料と、牛に出来る限りストレスを与えない環境で育てるからこそ、ほのかに甘みがあって栄養価の高い牛乳が生まれ、良質な乳製品が生まれます。
さらに、低温長時間殺菌(65度・30分)という方法で殺菌することで、たんぱく質やカルシウムなどの栄養素を出来る限り損なわず、生乳に近い淡い香りと甘味や風味が楽しめるのです。
 
「伊豆大島産天日塩」がミルクの風味を引き立てる、すっきりとした味わい
那須千本末牧場ミレピーニ
◇出荷日は、返信メールにてお知らせします。
販売価格 350円(税込378円)


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