日本初のあいすくりんの誕生！

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日本のアイスクリームの歴史について動画で簡単にお伝えします。みんなに知ってもらいたくて動画にしました。良かったら見てください。

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（英訳）
I easily tell you by an animation about the history of the Japanese ice cream. I know it, and there is not the loss.

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＜アイスクリームの歴史＞

ペリーの来航！　

徳川幕府崩壊！

明治維新！

日本開国！

そして、

日本初の「あいすくりん」の誕生！

日本人がアイスクリームと出会うのは江戸末期。

幕府が派遣した使節団が訪問先のアメリカで食べたのが最初で、そのおいしさに驚嘆したと伝えられています。そして明治2（1869）年、日本で最初のアイスクリームが誕生しました。

船中での晩餐に供されたアイスクリームを食べた使節団員の柳川当清が「味は至って甘く、口中に入るるに忽ち溶けて、まことに美味なり。之をアイスクリンといふ」と、当時の様子を航海日記に書き残しています。

文明開化の波に乗り、日本のアイスクリームの歴史が始まりました。

横浜馬車道で「あいすくりん」誕生

咸臨丸で渡米した勝海舟に私淑して、赤坂氷川町に住居を構えたと伝えられる町田房蔵は、明治2（1869）年6月（新暦7月）、横浜馬車道通りで日本で最初のアイスクリーム「あいすくりん」の製造販売を始めました。

そのお値段は当時の通貨で２元。

現在の価値に換算するとなんと約8000円！

かなり高価だったため、初めは外国人にしか売れなかったようです・・・。

レストランでアイスクリームを食べる

明治8年（1875年）に東京・麹町の開新堂がアイスクリームを売り出し、風月堂、函館館もメニューにアイスクリームを加えます。

明治35年（1902年）、東京・銀座の資生堂薬局（現在の資生堂）内にアメリカのドラッグストアを参考にしたソーダファウンテン（現在の資生堂パーラー）を併設し、アイスクリームとアイスクリームソーダの販売を始めました。

しかしアイスクリームは、25銭と庶民には高嶺の花の贅沢品でした。

ところが、その頃、街では「一杯一銭」のアイスクリーム売りがいたことが「東京年中行事」に描かれています。

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▼植物王国　アイスの歴史
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▼THE MAKING　（１７３）アイスクリームができるまで
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