castano 奄美塩 【 鹿児島県 】

“castano

さんご礁からのおすそわけ

奄美の加計呂麻島で、コバルトブルーの澄み切った海水をゆっくりと釜焚きしながら、甘みのあるところで火を止め自然結晶させ完成します。そんな「さんご塩」を使い、さっぱりとした大福のような味わいを出しました。

◆商品情報
種類別名称:アイスミルク
内容量:110ml
成分:無脂乳固形分/8.3%
乳脂肪分/6.5%
原材料:牛乳、グラニュー糖、生クリーム、脱脂粉乳、海塩、乳化安定剤(増粘多糖類)

◆アレルギー情報
小麦 ごま 大豆
落花生 カシュー
ナッツ
オレンジ キウイ
フルーツ
バナナ
リンゴ もも ゼラチン 木の実 ひまわりの種

◆メーカー名
castano

◆所在地
〒894-1506 鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋船津22-6-102

◆メーカー紹介
鹿児島県の離島・奄美大島本島の南部、瀬戸内町で奄美の特産品を使ったジェラート販売をおこなっています。祖父が残したジェラートマシーンを引き継ぎ2014年castanoとして開業致しました。

◆生産者の声
奄美大島は、鹿児島と沖縄のちょうど真ん中に位置し、海と山に囲まれた大自然がたくさん残る島です。奄美大島の素晴らしさをジェラートを通して全国のたくさんの方に知ってもらいたいと思います。

  • castano 奄美塩 【 鹿児島県 】
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400円(税込432円)

アイス専用スプーン

その他の詳細情報

販売価格 400円(税込432円)
定価 370円(税込400円)

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